Somos apasionados del café. Tanto, que nos dedicamos a crear felices bebedores de café.
Ofrecemos las mejores máquinas espresso, servicios de consultoría y cursos formativos dirigidos a profesionales del café y de la hostelería y baristas.
Tenemos muchos años de experiencia en el mundo del café y cada día aprendemos algo nuevo de este fascinante producto.

 

Coffee_People_Elizabeth_SerenoElisabet Sereno – Coffee Expert

Diplomada en nutrición y postgrado en Administración de Empresas. Empieza a trabajar para el sector del café en los años 90, donde, durante más de 13 años trabaja en una gran multinacional desempeñando el control de calidad de café verde y desarrollando programas de formación, como maestra tostadora en el desarrollo de productos de café y té.

A partir de 2006 es parte fundadora del SCAE . Responsable del campeonato de baristas de España, con una extensa experiencia como juez tanto en campeonatos nacionales como internacionales.

- Juez Sensorial Certificado por WBC

- Responsable del Comité de Jueces Barista SCAE España

- AST, Formadora Autorizada SCAE

- Certificadora Barista Niveles 1 y 2

                                                                        - Juez Internacional de la Taza de Excelencia

                                                                       – SCAE Coffee Diploma 2013

Actualmente colabora con Maxistars como responsable de todas las tareas referentes al departamento de Formación.

 

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Ilias Kalidonakis – Formación

Empezó su recorrido por el mundo del café en el año 2005.

Trabajó como formador de baristas para una escuela especializada en formación en temas de café.

Está certificado como barista profesional con los títulos barista nivel 1 y 2 de Scae.

Ha sido  campeón en el campeonato Griego de smoothies en 2010 y subcampeón en el campeonato Griego de latte art en 2010. Su especialidad es el latte art y la creación de sus propias recetas del café, chocolates y tés.